Marmite en Fonte 25 cm – Cocotte 2,5 L Durable pour Cuisson Saine

Marmite en Fonte 25 cm – Cocotte 2,5 L pour Cuissons Saines 

Cuisinez Sainement et Durable avec Notre Marmite en Fonte 

Découvrez comment cette cocotte en fonte optimise la répartition de la chaleur, préserve les nutriments et crée des plats maison savoureux, sans besoin de revêtement chimique.

Pourquoi Choisir une Marmite en Fonte ? 

• Matériau principal : fonte d’aluminium ou fonte pure recouverte d’émail, pour une inertie thermique optimale.

• Garniture émaillée : protège le métal, évite la rouille et l’oxydation, sans nickel ni nanoparticules.

• Capacité 2,5 L (diamètre 25 cm) : volume parfait pour mijoter soupes, ragoûts, risottos ou petites paellas.

• Revêtement intérieur lisse et antiadhérent naturel : après deux ou trois utilisations (culottage recommandé), la surface devient quasi-antiadhésive, réduisant l’usage de matières grasses (huile, beurre).

Compatibilité Tous Feux et Performance de Cuisson 

• Tous feux dont induction : adaptabilité parfaite sur plaque induction, vitrocéramique, feu gaz, et même grill ou plancha (avec un diffuseur adapté).

• Répartition homogène : grâce à son matériau massif, la chaleur se diffuse de façon constante, limitant les points chauds qui brûlent ou collent.

• Cuisson lente : idéale pour mijoter, dorer un steak sur le fond épais, ou préparer un couscoussier maison.

• Utilisation basse-température : maintient la température uniforme pour des plats sainement cuits, respectant les vitamines hydrosolubles (B, C).

Entretien Facile et Durabilité Exceptionnelle 

• Résistante à l’abrasion : la surface émaillée résiste aux rayures, aux chocs thermiques et aux nettoyages répétés (éponge douce, passage au lave-vaisselle possible).

• Indéformable : ne se dégrade pas, aucun risque de fond bombé même après des années de cuisson.

• Aucun risque de corrosion : la couche d’émail protège la fonte, évitant la rouille et l’oxydation.

• Garantie longévité : un seul achat pour des dizaines d’années de mijoté, cuisson à la vapeur, rôtis, et même cuites au four (cocotte en fonte-compatible four).

FAQ ;

1. La fonte n’est-elle pas trop lourde ?
   Non ! Bien que plus robuste qu’une casserole en aluminium, la répartition du poids sur sa large base (25 cm) rend la manipulation confortable. De plus, la poignée fixe et ergonomique (ou poignée amovible, selon modèle) simplifie le transport du plat.

2. Dois-je toujours huiler la cocotte pour éviter que ça colle ?
   La marmite en fonte devient naturellement antiadhésive après deux ou trois utilisations (culottage). Un léger filet d’huile au démarrage suffit ; plus besoin d’excès de matières grasses.

3. Est-elle compatible avec ma plaque à induction ?
   Absolument ! Conçue pour être compatible tous feux dont induction, la base en fonte forgée optimise la conduction et retient la chaleur, même sur des plaques vitrocéramique ou gaz.

4. Comment la nettoyer correctement ?
   Un simple passage à l’éponge avec un peu de liquide-vaisselle suffit. Pour les résidus plus tenaces, laissez tremper la cocotte. Le revêtement émaillé se rince et se nettoie facilement, à la main ou au lave-vaisselle (vérifiez la compatibilité indiquée).

5. Est-ce que la marmite en fonte peut aller au four ?
   Oui ! La cocotte en fonte Purcook supporte le feu vif, la basse-température et les températures élevées du four, idéale pour faire gratiner ou rôtir vos plats.

Description détaillée

La marmite en fonte 25 cm (2,5 L) de Purcook est une cocotte polyvalente, pensée pour une cuisine saine, gourmande et respectueuse de l’environnement. Fabriquée en fonte émaillée de haute qualité, elle allie la robustesse et l’inertie thermique de la fonte à la facilité d’entretien de l’émail. Grâce à son fond épais, la chaleur se diffuse uniformément, vous garantissant une cuisson parfaite, qu’il s’agisse de mijoter un velouté, de rôtir une viande, de frire légèrement des légumes, ou de griller un poisson.

Points forts :

• Matériau inerte et durable : Aucun risque de cancérogènes, de bisphénol ou de nanoparticules.

• Compatibilité tous feux dont induction : Utilisez-la sur plaque induction, vitrocéramique, feu gaz, grill ou plancha.

• Revêtement émaillé antiadhésif naturel : Après culottage, la surface devient naturellement antiadhésive, limitant l’usage de matières grasses et facilitant le nettoyage.

• Économie d’énergie : La fonte retient la chaleur longtemps, réduisant la consommation électrique ou de gaz.

• Cuisson saine et nutriments préservés : Les températures stables préservent les vitamines et minéraux lors des cuissons basse-température et à la vapeur.

Spécifications techniques :

• Matériau : Fonte émaillée (ou fonte d’aluminium forgé)

• Diamètre : 25 cm

• Capacité : 2,5 L (16 pouces linéaires)

• Type de feu : Tous feux (y compris induction, gaz, électrique, vitrification)

• Poignées : Handles latérales intégrées, manche ergonomique (option amovible)

• Revêtement : Émaillage couleur naturelle – sans Téflon, sans produits toxiques

• Entretien : Compatible lave-vaisselle, nettoyage à l’éponge doux

• Accessoires : Couvercle en fonte ou couvercle en verre (selon modèle) pour surveiller la cuisson

Réponses aux objections courantes :

• Poids et manipulation ? Bien qu’un peu plus lourd qu’une casserole traditionnelle, la grande base et la poignée ergonomique garantissent une prise en main aisée. Idéal pour les cuissons longues qui préfèrent rester en place.

• Prix plus élevé qu’une marmite basique ? L’investissement dans une marmite en fonte émaillée Purcook est rentable : un seul achat pour des années de cuissons variées (mijoté, sauté, four), éliminant le besoin de racheter régulièrement des ustensiles bon marché qui se dégradent rapidement.

• Nettoyage difficile ? L’émail évite l’adhérence excessive : un simple coup d’éponge suffit. En cas de dépôt, laissez tremper 10 minutes dans de l’eau tiède, puis frottez délicatement.

• Compatibilité four ? Oui, elle supporte des températures élevées (jusqu’à 260 °C) pour dorer, gratiner ou rôtir.

Offre de lancement : – 10 % sur votre première marmite en fonte !
✔ Livraison gratuite dès 49 € d’achat.
✔ Garantie .
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Produit Complémentaire

Spatule en Bois & Manche Amovible Silicone Purcook

• Pertinence : Protégez votre cocotte en fonte des rayures tout en cuisinant ; la spatule glisse facilement sous les aliments, préservera le revêtement émaillé et vous aidera à mélanger sans effort.

• Valeur ajoutée : L’ustensile parfait pour racler délicatement le fond épais de la cocotte et récupérer tous les sucs, nourrissant saveurs et nutriments. En plus, le manche amovible en silicone résiste à la chaleur et évite les brûlures.

La marmite en fonte 25 cm (2,5 L) Purcook est l’ustensile indispensable pour tous les amoureux de la cuisine saine. Grâce à son matériau inerte, son revêtement émaillé non toxique, et sa compatibilité tous feux dont induction, elle vous garantit des plats mijotés, grillés, sautés et gratinés, toujours savoureux, nutritifs et sans aucune substance cancérigène. N’attendez plus pour investir dans cette cocotte durable, conçue pour améliorer chaque étape de votre préparation culinaire : santé, goût et durabilité réunis dans un seul ustensile !